ハムやソーセージの添加物は大丈夫？鍼灸師が教える「食べて守る」健康の知恵

「毎日食べるものが、あなたの体を作っている」という言葉を聞いたことはありますか？
こんにちは！治療家VTuberの小宇宙（コスモ）ひめかです。

普段、私は鍼灸師（しんきゅうし）として、みなさんの体のコリをほぐしたり、血の巡りを良くしたりするお手伝いをしています。しかし、どんなに優れた鍼（はり）の施術をしても、実は「食べ物」に気を配らないと、本当の意味で健康になることは難しいのです。

今回は、子供たちも大好きなハムやソーセージに含まれる「添加物（てんかぶつ）」について、段階を追って分かりやすく解説します。

子供が大好きなソーセージやハムの食品添加物

1. 添加物は「悪」ではない？上手な付き合い方

まず最初に知っておいてほしいのは、添加物は決して「100%の悪者」ではないということです。

添加物の役割
- 食中毒を防ぐ
  - ※菌が繁殖（はんしょく）して、お腹が痛くなるのを防いでくれます。
- 見た目や味を保つ
  - ※時間が経っても色が悪くならないようにしてくれます。
- 保存期間を延ばす
  - ※食べ物を無駄にしないための工夫です。

しかし、「便利さ」の裏には「健康への影響」が隠れていることがあります。日本の食品には4500種類以上もの添加物が使われていると言われており、すべてを避けるのは不可能です。だからこそ、知識を持って「選ぶ力」を養うことが大切です。

2. 要注意！加工肉に含まれる「リン酸塩」の正体

ハムやソーセージの裏側にあるラベルを見ると、「リン酸塩（りんさんえん）」という文字をよく見かけます。これが今回の要注意ポイントです。

「リン」の困った働き
- カルシウムの吸収を邪魔する
  - ※体の中にカルシウムが入るのをブロックしてしまいます。
- 骨からカルシウムを奪う
  - ※血液の中のカルシウムが足りなくなると、体は「骨」からカルシウムを溶かして補おうとします。
- 血管を硬くする（石灰化）
  - ※骨から溶け出したカルシウムが血管にくっつき、血管が石のように硬くなることです。

【小学生でもわかる解説：カルシウム泥棒】

リン酸塩は、体の中の「カルシウム泥棒」です。骨をスカスカの「スポンジ」のようにしてしまい（骨粗鬆症：こつそしょうしょう）、大事な血管を「カチカチのホース」に変えてしまうのです。これが進むと、心臓や脳の大きな病気につながることもあります。

3. 鍼灸師が「食事」にこだわる理由（水平思考で考える）

「肩がこったから鍼（はり）を打つ」「腰が痛いからお灸をする」。それだけで解決しない理由を、別の視点（水平思考）から考えてみましょう。

建物に例えて考えてみよう
- 鍼灸の役割： 腕の良い大工さん（家の歪みを直し、流れを整える）
- 食事の役割： 建てるための材料（木材や釘）
- 結論： どんなに腕の良い大工さんがいても、材料（食べ物）がボロボロなら、丈夫な家（体）は建ちません。
内臓と筋肉のつながり
- 添加物の摂りすぎで内臓が疲れると、その疲れは「背中のコリ」や「全身のだるさ」として現れます。
- 鍼で外側からアプローチしても、内側（内臓）が食事で汚れていたら、効果は半分になってしまうのです。

4. 今日からできる！家族を守る3つのステップ

「じゃあ、何を食べればいいの？」という方へ、具体的な対策を紹介します。

ラベルを見る習慣をつける
- 「リン酸塩」や「亜硝酸（あしょうさん）ナトリウム」と書いていないものを選んでみましょう。
「下ゆで」のひと手間を加える
- ソーセージを食べる前に、お湯で1分ほど茹でるだけで、表面についた添加物を減らすことができます。
たまには「無添加」を選んでみる
- スーパーでも最近は「無添加ハム」が売られています。少し高いかもしれませんが、それは「未来の健康への貯金」です。

5. まとめ：心と体を整える「トータルケア」

健康を守るためには、外側からのケア（鍼灸）と、内側からのケア（食事）の両輪が欠かせません。

ステップアップの考え方
- ① 知る：添加物が体にどう影響するかを理解する。
- ② 選ぶ：買うときに少しだけ裏面を見る。
- ③ 整える：鍼灸で内臓の働きを助け、巡りを良くする。

コスモ治療院では、鍼灸でのメンテナンスはもちろん、こうした「食事のアドバイス」も大切にしています。一気に全部変えるのは大変ですが、まずは「今日のソーセージは下ゆでしてみようかな？」という一歩から始めてみてください。

もっと詳しく知りたい方は、私の「小宇宙ひめかチャンネル」でも分かりやすく解説していますので、ぜひチェックしてみてくださいね！

【目黒駅品川】鍼灸・吸い玉・美容鍼・整体

コスモ治療院院長　川﨑照彦が書いております

１９９３年に新体操の個人
全日本チャンピオンに輝く

10年間の選手生活で数多くのケガに悩まされ多くの治療経験を持つ
体育大学で教員免許も取得しており
身体の動きのメカニズムに精通している
サラリーマン経験も12年あり交通事故によって
頸椎骨折で寝たきり生活から復活するこの事がきっかけで
鍼灸の専門学校に進学して鍼灸師となり
2011年にコスモ治療院を開業して
4.3万人以上の施術実績を持ちます

コスモ治療院
東京都品川区上大崎3-3-9
秀和目黒駅前レジデンス５階505号室
TEL　0362773711

コスモ治療院ホットペッパー
https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000530297/

コスモ治療院LINE@友達登録は
こちらのボタンをクリック
https://page.line.me/cosmobodycare.2011

コスモ治療院　院長の電子書籍
https://www.cosmobodycare.com/pdf/book.pdf

YouTubeコスモ治療院鍼地獄！
https://www.youtube.com/channel/UCen01uuZZ97l4_Z_-RlG9lw/

YouTube　小宇宙ひめか健康情報局
https://www.youtube.com/channel/UC-oAbSE-M4dO8_OLyzdT_nw

Googleマイビジネス
https://acupuncture-clinic-1830.business.site/?m=true

#目黒駅 #恵比寿 #目黒 #品川 #五反田
#白金台 #深夜 #鍼灸院
#鍼灸 #整体 #マッサージ #マタニティ
#逆子 #美容鍼 #バストアップ
#吸い玉 #カッピング

ハムやソーセージの添加物は大丈夫？「食べて守る」健康の知恵